도와드림

오징어무국은 깔끔하고 시원한 국물 맛이 일품인 국 요리입니다. 특히 숙취 해소, 감기 예방, 입맛 없을 때 부담 없이 즐길 수 있는 최고의 국물 요리입니다. 이번 포스트에서는 깊은 감칠맛을 내면서도 쉽게 만들 수 있는 오징어무국 레시피를 소개해 드리겠습니다. 오징어무국 재료 준비 (2~3인분) ✔ 주재료 오징어 1마리 무 1/4개 (약 200g) 대파 1대 청양고추 1개 (선택) ✔ 국물 육수…

비린내 때문에 호불호가 극명하게 갈리는 과메기, 이렇게 만들면 치즈보다 더 고소하고 쫀득한 맛을 즐길 수 있습니다. 초보자도 쉽게 먹을 수 있는 과메기 초무침 레시피를 살펴보겠습니다. 1. 과메기 선택하기 처음 도전하는 분들은 청어 과메기보다는 덜 기름진 꽁치 과메기를 추천드려요. 그냥 널어 말린 발 과메기 대나무에 걸어 말린 대 과메기 가격이 조금 더 나가지만 기름기가 쫙 빠진 대 과메기가…

아침에 일어나자마자 갑자기 딸꾹질이 시작되면 당황스러울 수 있습니다. 보통 딸꾹질은 식사를 하다가 공기를 많이 삼키거나, 차가운 음료를 급하게 마셨을 때 생긴다고 알고 있는데요. 그렇다면, 자다 일어나서 딸꾹질이 나는 이유는 무엇일까요? 이번 포스트에서는 자다 일어나서 딸꾹질이 발생하는 원인과 해결 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 1. 자고 일어난 후 딸꾹질이 나는 원인 딸꾹질은 횡격막(가슴과 복부를 나누는 근육)이 갑자기 수축하면서 발생하는…

고소하고 구수한 향이 일품인 청국장! 제대로 끓이면 깊은 맛이 살아나지만, 조리법을 잘 모르면 비린내가 날 수도 있어요. 이번 포스트에서는 비린내 없이 구수하고 진한 청국장을 끓이는 비법을 살펴보겠습니다. 1. 준비 재료 청국장을 맛있게 끓이려면 좋은 재료를 선택하는 것이 중요해요! 청국장 200g 돼지고기 150g 두부 1/2모 애호박 1/2개 양파 1/2개 청양고추 1~2개 대파 1대 다진 마늘 1큰술 된장…

스포츠에서 자주 언급되는 탬퍼링(Tampering)이 가요계에서도 존재할 수 있을까요? 탬퍼링은 원래 계약이 끝나지 않은 선수에게 몰래 접근하여 이적을 유도하는 행위를 의미하는데요. 사실 가요계에서도 비슷한 일이 벌어지고 있습니다. 소속사 계약이 끝나지 않은 아이돌을 몰래 접촉해 다른 회사로 이적을 유도하는 경우가 바로 그것이죠. 이번 포스트에서는 가요계에서의 탬퍼링이 어떤 형태로 발생하는지, 그리고 그 문제가 무엇인지 알아보겠습니다. 1. 가요계에서의 ‘탬퍼링’이란?…

점 제거 시술을 받았다면 올바른 사후 관리가 중요합니다. 적절한 관리를 하지 않으면 흉터가 남거나 색소 침착이 발생할 수 있어요. 이번 포스트에서는 점 제거 후 관리법에 대해 자세히 알려드릴게요! 1. 점 제거 후 듀오덤 사용이 필수 듀오덤은 점 제거 후 재생을 돕는 최고의 방법입니다. 병원에서도 가장 추천하는 방식이며, 무조건 붙여주는 것이 좋습니다. 듀오덤을 얼마나 붙여야 할까요? 일반적인…

보통 순대는 찌거나 구워서 먹는 것이 익숙하지만, 튀겨 먹으면 훨씬 더 바삭하고 감칠맛이 살아난다는 사실알고 계셨나요? 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 양념 순대 튀김은 맥주 안주로도 좋고, 간식으로도 훌륭한 요리입니다. 이번 포스트에서는 에어프라이어를 활용해 쉽고 맛있게 만드는 양념 순대 튀김 레시피를 소개해 드리겠습니다. 1. 순대 준비하기 순대는 한 입 크기로 잘라야 튀길 때 속까지 잘 익고, 양념이 골고루 배어 맛있게 즐길…